平成25年度の活動

25年度に試作を初めて貯蔵効果を確認しました。

バックホウとタイヤショベルを使って雪山を作り、1.8ｍ×0.9ｍ、高さ90cmの貯蔵庫を埋め込み、野菜や米などを保存してみました。

1ヶ月後に掘り出して味見したところ、野菜は甘くみずみずしく、米は粘りと甘みが増しており、効果を確認しました。